Sladké bramborové nudle jsou běžnou ingrediencí ze sladkých brambor s bohatou nutriční hodnotou.Obsahuje hodně vlákniny a škrobu, které dokážou účinně podpořit trávení.
Za prvé, sladké bramborové nudle jsou bohaté na vlákninu.Dietní vláknina ve sladkých bramborových nudlích má vysokou viskozitu, která může adsorbovat a zvýšit vodu v gastrointestinálním traktu, zvýšit objem stolice a učinit ji měkkou a snadno se vylučující.Současně může dietní vláknina stimulovat gastrointestinální peristaltiku a sekreci trávicích šťáv, podporovat pohyb potravy v gastrointestinálním traktu a trávení a vstřebávání, aby se zabránilo a zlepšilo problém se zácpou.
Za druhé, škrob ve sladkých bramborových nudlích může být částečně stráven a absorbován lidským tělem.Škrob ve sladkých bramborových nudlích je druh komplexního sacharidu, který je třeba rozložit na monosacharidy, jako je glukóza, působením trávicích enzymů.Působením žaludeční kyseliny a pepsinu se část škrobu rozloží na oligosacharidy nebo amylázu, která je dále štěpena trávicími enzymy v tenkém střevě na molekuly glukózy a absorbována do krevního oběhu pro energii.Tyto molekuly glukózy mohou poskytovat energii střevním buňkám, podporovat jejich normální metabolické aktivity a udržovat střevní zdraví.
Kromě toho některé bioaktivní látky ve sladkých bramborových nudlích také pomáhají podporovat trávení.Antioxidanty, jako jsou vitamíny C, E a karoten, bohaté na nudličky ze sladkých brambor, mohou pomoci udržet zdraví střevní sliznice, podpořit cirkulaci krve v gastrointestinálním traktu a zlepšit trávení a vstřebávání potravy.Mezitím některé speciální přísady ve sladkých bramborových nudlích, jako jsou saponiny a sliz, mají funkci promašťování střevního traktu a ochranu žaludeční sliznice, což může účinně zmírnit příznaky gastroenteritidy a zlepšit funkci gastrointestinálního traktu.
Stručně řečeno, nudle ze sladkých brambor mohou účinně podporovat trávení, protože jsou bohaté na vlákninu, škrob a některé bioaktivní látky.Měli bychom ho však konzumovat s mírou podle osobní fyzické kondice a trávicích schopností a dbát na výběr zdravých nudlí z batátů.Přiměřenou kombinací ostatních ingrediencí v naší stravě a jejich kombinací s mírným cvičením si můžeme lépe užít účinek na podporu trávení, který nám sladké bramborové nudle přináší, a udržovat zdravý trávicí systém.
Čas odeslání: 18. července 2023